- Pishirilgan tovuq go'shti - 400 gramm
- Yog '- 60 gram
- Un - 2-rasm. qoshiq
- Sut - 300 mililitr
- Broth - 4 st. qoshiq
- Yog 'krem - 4-modda. qoshiq
- Grated pishloq - 4 ta mahsulot. qoshiq
- Yashil non - 4 dilim
- Tuz, qalampir, maydanoz - - tatib ko'ring
Birinchidan, kosasini olib, moyni eritib olishingiz kerak. Unni qo'shing, uni issiqdan olib tashlang va uni aralashtiring - fotosuratda bo'lgani kabi yumshoq pasta shakllanishi kerak. 100 ml iliq sut qo'shing, aralashtiring, olovga qaytib, qolgan 200 ml sutni asta-sekin quying. Qalinligi oshganda - ziravorlarni tushiring, aralashtiramiz va issiqdan chiqaring. Sote panani suv hammomiga solib, aralashtirib, 20 daqiqa davomida pishiring. Eng oxirida pishloq bilan seping va uni o'chiring. Blenderda biz pishgan nonlarni, bir osh qoshiq pishloqni va maydanozni maydalab tashlaymiz. Biz chuqur ovqatlarni pishirish uchun olamiz, biz yog' bilan surtamiz. Sosimizning nozik qatlamining pastki qismida, tug'ralgan tovuqni tilim bilan yoyib, qolgan sousni to'kib tashlang va yuqori qismdan parchalar seping. Pechga 180 daraja oldindan qizdirilgan va 15 daqiqa davomida pishiramiz. Zudlik bilan xizmat qiling - agar tovoq biroz uzoqroq qolsa, sous sovib, qobiq qattiqlashadi va ta'sir bir xil bo'lmaydi.
Xizmat: 5-7